I vigneti di Bellet sorgono sulle soleggiate colline di Nizza. La denominazione di origine controllata AOC fu ottenuta nel 1941 e attualmente copre un’area molto circoscritta.
La AOC Bellet beneficia di alcuni fattori favorevoli come l’altitudine tra i 150 e 250 metri s.l.m. e una continua ventilazione e presenta un terreno molto povero, costituito da sabbie e sassi.
La produzione vinicola è ridotta e di grande qualità. Si producono in uguale quantità vini rossi, rosati e bianchi, caratterizzati da robustezza e aromaticità.
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