PISTOU PIATTI TIPICI COSTA AZZURRA

Pistou

Nizza

Il pistou è una salsa a base di aglio, basilico e olio d’oliva, tritati.
È confuso con il pesto ligure, da cui però si differenzia per l’assenza dei pinoli. Il pistou viene arricchito a volte dal formaggio come il pecorino.  Viene usato come condimento per la pasta o con il pane.
Una ricetta molto conosciuta, tra i piatti tipici della Costa Azzurra, è la soupe au pistou, minestra preparata con fagiolini, pomodori, patate e la salsa pistou.

Se vuoi essere sempre informato sulle nostre offerte e vuoi avere diritto agli sconti ed alle agevolazioni riservate ai nostri iscritti, iscriviti tramite il form che trovi  a fondo pagina alla nostra newsletter.

Strutture nella zona:

Tappe di altri percorsi:

Vuoi essere sempre aggiornato e approfittare delle agevolazioni riservate agli iscritti?
Leggi i vantaggi per chi si iscrive alla nostra newsletter



ho letto e condivido gli accordi iscrizione

Iscrivimi
alla newsletter



Segnala ad un amico



Invia

Bookmark and Share