IL MUSEO ESCOFFIER DELL`ARTE CULINARIA A VILLENEUVE LOUBET

Museo Escoffier Villleneuve Loubet

Cagnes sur Mer

Il museo è consacrato a Auguste Escoffier, "Re dei cuochi e cuoco del re", creatore, fra l`altro, della ricetta della pesca Melba. Il museo presenta inoltre una ricca documentazione sull`arte culinaria, una collezione di 1500 menù. Il Museo dell`arte culinaria Escoffier si trova nel grazioso villaggio di Villleneuve Loubet,  all`interno della casa natale del maesto,  che fu restaurata nel 1966 da Roger Seassal, archietto capo di Francia.

 

Contatti:

3, Rue Auguste Escoffier
06270 Villeneuve-Loubet Village

Tél : +33 (0)4 93 20 80 51
Fax : +33 (0)4 93 73 93 79
E-mail : contact@fondation-escoffier.org
 

Orari:

tutti i giorni, 14h - 18h, chiuso il sabato

Luglio ed agosto, tutti i giorni 14h - 19h

 

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